DOUROUCOULI
Le douroucoulis est toujours un mignon petit singe mais ici on le décompose en trois mots DOUX-ROUX et COULIS.
La douceur du chocolat DULCEY s’assimile à la noisette dans un cœur coulant de praliné amande-noisette le tout sur une base de pâte à cookie chocolat et d’une ganache fondante. Ah celui là il ne vous laissera pas indifférent car il n’a jamais aussi bien porté son nom.